L’estate è ufficialmente arrivata, il solstizio d’estate è passato, le temperature si sono alzate e il sole splende nonostante qualche acquazzone qui e là, perciò anche a tavola si sente il bisogno di mangiare leggero, ma senza rinunciare al gusto e allora cosa c’è di meglio di una bella insalata. Di seguito proponiamo tre ricette tipiche di tre regioni italiane, ma che vengono preparate in tutta Italia perché sono semplici, veloci e appetitose. Essendo ampiamente diffuse in ogni luogo sono state un po’ ritoccate adattandole ai gusti della zona con piccole aggiunte o sostituzioni, ma per chi ancora non le avesse provate o non leRead More →

I rialzi continui di benzina e gasolio stanno mettendo KO i piccoli e grandi risparmiatori, e cosa molto grave, sta diventando un tasto molto molto dolente. Si può solamente ricorrere a qualsiasi metodo di risparmio. Ecco in proposito qualche semplice consiglio. Sulla base del luogo in cui siete residenti, o comunque della zona che frequentate maggiormente, individuate uno o più distributori di benzina. Calcolate che, se si tratta di distributori nominati, la benzina costerà di più (si paga il logo!), se invece si tratta di distributori senza logo, il risparmio è evidente. Inoltre, dovreste recarvi a fare benzina durante le ore di chiusura, poichè, grazieRead More →

In tempo di crisi anche nel nostro beauty case dobbiamo utilizzare al meglio i nostri prodotti anche per più di un utilizzo. Con questa guida, infatti vi aiuterò a spendere qualche soldino in meno e mantenere il vostro beauty case per i trucchi ben fornito senza rinunciare alla qualità dei prodotti cosmetici che ogni donna utilizza. Molto spesso ci capita di acquistare un fondotinta con una tonalità scura rispetto al nostro incarnato. Non buttiamolo via! Prendiamo una crema idratante qualsiasi e misceliamola con il fondotinta scuro e così andremo ad ottenere un composto che ci darà l’effetto di una pelle appena abbronzata. In questo modo,Read More →

Ormai voi che leggete siete abituati alla mia passione per i washi tape, e so che tanti apprezzate le soluzioni che vi propongo. In verità qualcuno mi prende anche in giro sulla pagina FB del blog dicendomi che ormai manca solo che io passi il washi sui miei figli. In queste ultime settimane vi ho fatto vedere un po’ di progetti, ma sono tanti sono quelli che sono in cantiere e che mi sto divertendo a fare, anche perché la parte bella dei washi tape è il divertimento che ci sta dietro, la scelta dei colori, la voglia di trovare nuove fantasie e la gioiaRead More →

Il processo di affumicatura è nato nell’antichità, al fine di conservare al meglio gli alimenti. Pesce e carne sono stati i primi cibi soggetti ad affumicatura. Più tardi, la tecnica si è estesa anche a formaggi e verdure. Ad oggi, l’affumicatura è utilizzata anche per alcuni ingredienti impiegati nella produzione di whisky, birra e tè Lapsang Souchong. Affumicare un prodotto non è utile solo ai fini della conservazione – a causa della parziale disidratazione – ma conferisce un sapore più ricco, grazie ai fumi prodotti da legni molto aromatici quali: quercia, betulla, castagno, faggio, noce. Il fumo si deposita sulla superficie del formaggio, interagendo chimicamenteRead More →