Cosa Mangiare per il Sonno

Per il nostro benessere psicofisico non è importante solo il numero di ore che dedichiamo al sonno ma anche la qualità dello stesso. Dormire male, svegliarsi e agitarsi continuamente sono tutti episodi che caratterizzano le notti di chi soffre di insonnia, un disturbo che determina stanchezza, stress e ansia durante il giorno. L’insonnia dipende da … Leggi tutto

Cosa Sono gli Alimenti Confezionati in Atmosfera Controllata

Spesso, guardando le etichette di alcuni cibi, ci sarà capitato di leggere la scritta “ prodotto in atmosfera controllata” oppure, al contrario “modificata. La prima affermazione indica che i produttori hanno fatto in modo di conservare il prodotto durante la lavorazione, evitando che l’ossigeno potesse “contaminare” l’alimento. Generalmente questi prodotti saranno imbustati sottovuoto, con una … Leggi tutto

Come Preparare una Trota Salmonata

Siete in cerca di un secondo piatto a base di pesce che faccia impazzire il palato dei vostri ospiti? Se la vostra risposta è si e siete ormai agli sgoccioli perchè state aspettando gli invitati a cena a casa vostra, scegliete di cucinare questa bella trota salmonata in bellavista. Occorrente Una trota salmonata di circa … Leggi tutto

Come Preparare Gamberi Marquise

Durante l’estate si sa, si ha voglia di cibi freschi, che ci facciano sopportare meglio il caldo, oltre alla frutta, alle verdure e alle varie paste fredde, ci vengono in aiuto vari piatti, come ad esempio gli antipasti di mare, con pesce fresco e frutti di mare. Occorrente Due uova Sale Ventiquattro gamberi col guscio … Leggi tutto

Come Realizzare Cestini di Cioccolato

Quando si preparano creme, mousse, ma anche semplicemente per servire dei gelati, l’ideale è farlo in qualcosa che sia anch’esso commestibile, magari proprio come i cestini di cioccolato, che possono essere preparati velocemente con il tipo di cioccolata che più preferisci, o anche con più tipi. Ora ti illustrerò come fare. Prendi il cioccolato del … Leggi tutto